行星攪拌夾層鍋

 

 

 

設備用途  

 

  行星攪拌夾層鍋廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,也是餡料醬生產業、肉制品熟食業、調味品業等加工業的必備設備,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。

  
設備簡介  

 

  該系列設備采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,本產品以液化氣(天然氣)為熱源,具有受熱面積大,熱效率高,物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制等優點。本產品凡接觸食品部分皆為0Cr18Ni9不銹鋼制造并進行拋光處理,符合《中華人民共和國食品衛生法》的要求,具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。攪拌系統采用自轉公轉相結合的方式,其傳動比為不整數傳動比,保證鍋內無任何攪拌盲點。使用先進的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。該系列設備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉,免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進出原料節省人力,采用無級變頻調速器,能將高粘度產物混合均勻加熱,提高熱量。

    

 

   設備特點

 

 
  安全、簡潔、實用設備美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。  
 
      升溫快,溫度高,鍋面可達數百度,工作效率高,使用壽命長。  

 

     燃燒器為環形,環繞鍋底,可使用煤氣、液化氣、天然氣加熱。燃燒充分,熱效率高、鍋體受熱均勻,與同類產品相比節能40%。

 

 

 

 

 
 

 


 

 


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