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    立式夾層鍋

    立式夾層鍋用途
    其作用在于融化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配置、熬制、蒸煮與濃縮物料等,廣泛應用于糖果,糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品和罐頭制品等食品加工行業。也適用于大型賓館、飯店、酒店、餐廳、工礦企業、機關部隊、大專院校食堂作為煮粥、煮餃子、燒菜與燉肉用。

    立式夾層鍋簡介
    本鍋以一定壓力的蒸汽或電為熱源,具有受熱面積大,溫度可控,熱效率高,加熱均勻容易控制,液料沸騰時間短等特點。本鍋內層鍋體采用耐酸耐熱的奧氏體不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外形美觀,容易安裝、操作方便,安全可

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